Спирты в косметике: почему Alcohol и Cetearyl Alcohol — разные вещи
Объясняем, чем Alcohol отличается от жирных спиртов в списке INCI, что может означать alcohol free и как проверить состав конкретного средства.
Слово Alcohol в составе не всегда обозначает одно и то же вещество. Отдельная запись Alcohol означает этиловый спирт, или этанол, а Cetearyl Alcohol относится к жирным спиртам. Чтобы понять, какой ингредиент указан, читайте его полное название, а не только последнее слово.
Это различие объясняет FDA — Управление США по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. По одному названию ингредиента нельзя заключить, как именно будет ощущаться весь продукт на вашей коже.
Какие названия можно встретить
| Запись в INCI | Что обозначает |
|---|---|
| Alcohol | Этиловый спирт, или этанол |
| Alcohol Denat. | Денатурированный этанол, непригодный для питья |
| Cetyl Alcohol | Жирный спирт |
| Stearyl Alcohol | Жирный спирт |
| Cetearyl Alcohol | Жирный спирт |
Эти записи не взаимозаменяемы. Например, Cetearyl Alcohol нельзя прочитать как отдельное слово Alcohol, пропустив первую часть названия. Точно так же уточнение Denat. в Alcohol Denat. относится к названию ингредиента, а не к следующей записи в списке.
Список INCI обычно состоит из отдельных названий, разделённых запятыми. Поэтому сначала найдите границы записи, а затем сравнивайте её с названием в таблице. Если на фотографии упаковки часть текста закрыта или неразборчива, лучше найти полный состав конкретного продукта, чем достраивать название по догадке.
Почему надпись alcohol free не отвечает на все вопросы
В контексте, который описывает FDA, alcohol free указывает на отсутствие этанола, но не обязательно всех веществ, в названии которых есть слово Alcohol. Поэтому такая надпись и наличие жирного спирта в списке не обязательно противоречат друг другу.
Это пояснение не стоит превращать в правило для маркировки всех продуктов в любой стране. Надпись на лицевой стороне также не гарантирует, что средство подойдёт конкретному человеку. Чтобы узнать, какие ингредиенты перечислены производителем, нужен полный список состава.
Два примера чтения этикетки
Ситуация 1. На условном флаконе написано alcohol free, а в составе указан Cetearyl Alcohol. Это не повод автоматически считать записи ошибочными: Cetearyl Alcohol — название жирного спирта, а не отдельная запись Alcohol. Если отсутствие конкретного ингредиента для вас важно, проверьте весь список, а не только надпись на лицевой стороне.
Ситуация 2. На условной упаковке в списке стоят Alcohol Denat. и Cetyl Alcohol. Здесь указаны два разных ингредиента: денатурированный этанол и жирный спирт. Наличие одного не превращает второй в то же вещество. Чтобы обсуждать состав точно, называйте каждую запись целиком.
Оба примера показывают только способ чтения названий. Они не позволяют заранее определить ощущения от средства: для этого недостаточно найти в списке одно слово.
Как проверить конкретный продукт
- Найдите полный состав именно этого средства. Сверьте название продукта и вариант упаковки: похожие продукты могут иметь разные списки ингредиентов.
- Прочитайте нужную запись целиком. Обратите внимание на слова перед Alcohol и на сокращение Denat., если оно есть.
- Отделите надпись от состава. Если на упаковке есть alcohol free, посмотрите, какие названия действительно перечислены в INCI.
- Не делайте вывод по одному совпадению. Слово Alcohol встречается в названиях разных веществ; таблица выше помогает отличить перечисленные варианты, но не описывает всю формулу.
- Оцените продукт по своей задаче. Учитывайте назначение и инструкцию на упаковке. Если вы уже знаете, что предпочитаете избегать конкретного ингредиента, ищите именно его полное название.
Не нужно считать каждый продукт с этанолом непременно сушащим или каждый продукт с жирным спиртом подходящим всем. Формула состоит не из одного ингредиента, а личная реакция не определяется одним словом в списке.
Если проверяете средство для волос, воспользуйтесь отдельным разбором состава шампуня: ПАВ, добавок и пределов INCI. Он поможет рассматривать список шире, чем поиск одного семейства веществ.
